3. Jablčno mliečna fermentácia – biologické odbúravanie kyselín

Vinárske potreby - Sortiment - Prípravky - 3. Jablčno mliečna fermentácia – biologické odbúravanie kyselín

BioStart ® Fresh SK55

Baktérie jablčno-mliečneho kvasenia pre biele a ružové vína.

celý článok

BioStart ®Vitale SK11

Baktérie k biologickému odbúraniu kyseliny jablčnej u červených vín.

celý článok

BioStart Nutri

Výživa pre baktérie jablčno-mliečneho kvasenia.

celý článok

MaloStar Cream

Enologcká zmes silného kmeňa baktérii, s rôznymi, dobre ladenými znakmi pre jemnú, rýchlu jablčno-mliečnu fermentáciu.

celý článok

MaloStar Fruit

Enologická, citrát-negatívna ako aj diacetyl a acetátreduková bakteriálna kultúra druhej generície baktérii pre jablčno-mliečnu fermentáciu do ovocne ladených bielych a ružových vín.

celý článok