3. Jablčno mliečna fermentácia – biologické odbúravanie kyselín

Vinárske potreby - Sortiment - Prípravky - 3. Jablčno mliečna fermentácia – biologické odbúravanie kyselín

Bi-Start® Fresh SK55

Baktérie jablčno-mliečneho kvasenia pre biele a ružové vína.

celý článok

Bi-Start® Nutri

Výživa pre baktérie jablčno-mliečneho kvasenia.

celý článok

Bi-Start® Vitale SK11

Baktérie k biologickému odbúraniu kyseliny jablčnej u červených vín.

celý článok

MaloStar Cream

Troj zložková zmes silných bakteriálnych kmeňov pre jablčno-mliečnu fermentáciu.

celý článok

MaloStar Fruit

Enologická, citrát-negatívna ako aj diacetyl a acetátreduková bakteriálna kultúra druhej generície baktérii pre jablčno-mliečnu fermentáciu do ovocne ladených bielych a ružových vín.

celý článok

MaloStar Terra

Kmeň baktérií Oenococcus oeni na priame očkovanie červených vín

celý článok