9. Destiláty

Vinárske potreby - Sortiment - Prípravky - 9. Destiláty

Ako správne pripraviť zákvas

Stručná schéma ako správne rehydratovať a používať kvasinky.

celý článok

DistiPur

Minerálny adsorbent k harmonizácii vôni a chuti destilátov.

celý článok

Distizym® FM

Špeciálny enzým pre ovocné kvasy na destiláciu.

celý článok

Erbslöh pH-Senker

Tekutá zmes kyselín k okysleniu ovocných kvasov.

celý článok

Erbslöh Schaum‐ex

Silikónový prípravok proti tvorbe peny v kvasoch a počas destilácie.

celý článok

Oenoferm® Freddo F3

Chladnomilné kvasinky na rozkvášanie studených muštov a na regulované kvasenie pri nízkych teplotách

celý článok

Ovocné destiláty I.

Prinášame Vám návod, ako správne postupovať pri výrobe destilátu. Všetky kroky spracovania suroviny a  zakvasenia.

celý článok

Spiriferm

Univerzálne kvasinky pre ovocné kvasy.

celý článok

Spiriferm Arom

Kvasinky pre ovocné kvasy k zvýrazneniu arómy.

celý článok

Spiriferm Classic

Kvasinky pre ovocné a obilninové rmuty k destilácii.

celý článok

Vitamon® Combi

Anorganická výživa s Vitamínom B1 pre kvasinky.

celý článok