Články

Dornfelder

Firma Erbsloh predstavuje svoj nový preparát - kvasinky Oenoferm Dornfelder, s ktorými si vieme vyrobiť červené víno plné ovocných tónov.

Vegánske víno

S narastajúcimi otázkami vegetariánov na proces spracovania hrozna a výrobu vína, sa v súčasnosti ponúkajú aj prípravky na čírenie vín na rastlinnej báze, ktoré sú ekvivalentnými náhradami klasických živočíšnych prípravkov.

Ohrievače